O projeto MEDEAT_BB, associado ao Plano Nacional da Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), tem como objetivo sensibilizar e aconselhar a população do território da Beira Baixa (Castelo Branco, Vila Velha de Rodão, Idanha-a-Nova, Penamacor, Proença-a-Nova e Oleiros) para a adoção de uma alimentação saudável, económica e sustentável, baseada nos princípios do padrão alimentar mediterrânico.