Os alunos do 4.º ano do Agrupamento de Escolas de Vila Velha de Ródão exploraram em sala de aula o processamento dos alimentos, com atividades práticas onde foram desafiados a descobrir os ingredientes e os açucares que contêm vários alimentos que ingerem.

No dia em que se celebra o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis o projeto MEDEAT_BB - Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada foi ao encontro dos alunos do 4º ano de escolaridade do Agrupamento de Escolas José Silvestre Ribeiro onde tiveram oportunidade de abordar o ciclo dos alimentos, fomentando o conhecimento e o interesse das crianças pelos alimentos que ingerem

As crianças do 4º ano de escolaridade da Escola Básica de Proença-a-Nova foram o público alvo da ação desenvolvida no passado dia 23 de outubro, inserida na programação do Centro de Ciência Viva da Floresta, a que se associou o projeto MEDEAT_BB - Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada.

O projeto MEDEAT_BB - Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada assinalou o Dia Mundial da Alimentação, em parceria com o Município de Idanha-a-Nova, no dia 16 de outubro, no Agrupamento de Escolas José Silvestre Ribeiro.

Duas turmas do 4º ano de escolaridade da Escola Básica do 1º Ciclo de Penamacor participaram numa sessão de educação alimentar, inserida no projeto MEDEAT_BB - Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada. As duas sessões que contribuíram para o conhecimento dos alimentos foram conduzidas por duas nutricionistas do projeto e tiveram lugar no dia 10 de outubro, onde participaram 23 alunos. Os alunos recetivos na missão de aprender mais sobre o ciclo dos alimentos e a sazonalidade dos hortofrutícolas, participaram de forma entusiasta num jogo relacionado com a temática em causa.

A Dieta Mediterrânica é uma dieta reconhecida a nível mundial como um modelo de referência para a promoção da saúde e prevenção de doença. É considerada como um padrão alimentar de excelência pela Organização Mundial de Saúde e como património cultural imaterial da humanidade pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO).