Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável | Projeto RNAES Conheça os 22 projetos deste trabalho em rede e articulação institucional do Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável, no qual está incluído o MEDEAT_BB que está a ser dinamizado na Beira Baixa. Juntos na promoção da mudança de comportamentos para uma alimentação saudável e sustentável; No estudo e monitorização dos diferentes fatores que influenciam e fomentam uma boa adesão à Dieta Mediterrânica; Na criação de uma estrutura de caracterização dos Sistemas Alimentares Territoriais que apoie à decisão e definição de prioridades de intervenção.

Sim, estamos mais gordos. E tudo indica que vamos continuar a engordar. Os números são muito preocupantes: perto de 29% dos portugueses são obesos, o que corresponde a mais de dois milhões de adultos, e a Federação Mundial da Obesidade (WOF, em inglês) prevê que em 2025 essa percentagem suba para 39%. Se alargarmos o ângulo e falarmos do universo de pessoas obesas e com excesso de peso, o valor é já de 67,6%.

As mulheres que seguiram de forma rigorosa uma dieta mediterrânica viveram muito mais tempo do que as que não a seguiram, de acordo com um estudo que acompanhou mais de 25.000 mulheres durante 25 anos. A dieta mediterrânica é caracterizada por uma cozinha simples, à base de plantas, com grande parte de cada refeição centrada em frutas e legumes, cereais integrais, feijões e sementes, com alguns frutos secos e uma grande ênfase no azeite extra-virgem.

Mais de metade dos anúncios publicitários na televisão e conteúdos online sobre alimentos analisados pela Direção-Geral da Saúde (DGS) destacavam alimentos pouco saudáveis, segundo informação divulgada. Os dados do primeiro relatório de avaliação ao impacto da lei que em 2019 restringiu a publicidade alimentar dirigida a menores de 16 anos indicam que um em cada cinco anúncios televisivos e conteúdos nos websites das marcas analisadas tinham "conteúdo apelativo a crianças".

Uma dieta saudável em criança pode “afastar” o risco de demência e outros problemas cognitivos associados à velhice. É neste sentido que aponta um estudo, o primeiro deste género no Reino Unido, que seguiu a evolução da saúde de mais de três mil pessoas, desde que eram crianças até à terceira idade.

No dia 26 de agosto, o projeto MEDEAT_BB - Rede Territorial para a Alimentação Sustentável e Equilibrada em parceria com a Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco, promoveu uma ação de sensibilização sobre Alimentação Saudável. A iniciativa contou com a participação dos utentes e alguns funcionários da Instituição, com o objetivo de partilhar conceitos e informações sobre a importância da alimentação na saúde e no estado nutricional, com destaque para a promoção do padrão alimentar mediterrânico. Uma sessão dinâmica que terminou com a degustação de um lanche saudável.